I questo articolo affrontiamo un argomento che desta molto interesse negli ultimi anni: Il forno a vapore Il forno a vapore permette di cucinare in maniera sana ed equilibrata. Questo tipo di cottura , mantiene inalterate le proprietà nutritive dei cibi, i cibi riescono infatti a conservare...
In questo articolo vediamo come valorizzare il progetto di una cucina attraverso l' utilizzo di elementi a giorno, ovvero pensili aperti, mensole, e altre soluzioni. A volte però può essere utile lasciare dello spazio per fini compositivi o per valorizzare degli elementi speciali, o ancora, utilizzare...
LA SCELTA DEL LAVELLO In questo articolo parliamo del lavello, un elemento molto importante nella cucina, e per questo da scegliere con cura seguendo le proprie preferenze, ma anche tenendo conto di come è realizzata la vostra cucina. Vediamo vantaggi e svantaggi dei vari materiali, valutando...
Pulizia delle superfici in cucina In questo articolo vediamo come mantenere puliti nel modo adeguatto vari tipi di materiali che si possono trovare in cucina. Ogni materiale ha delle caratteristiche fisiche e chimiche diverse, per questo è importante conoscere i prodotti e i modi più indicati...
UNA CAMERA BIOCOMPATIBILE In questo articolo vi voglio mostrare e descrivere un progetto che ho realizzato recentemente su misura per un cliente. Si tratta di un armadio a ponte e libreria per una camera. Oltre all' aspetto funzionale e a quello estetico che un mobile deve soddisfare,...
COME REGOLARE LE CERNIERE Quando sono da clienti, mi viene spesso chiesto di registrare le ante della cucina: dopo qualche tempo le ante possono infatti necessitare di una registrazione in quanto non più allineate Questo è normale che succeda con l'apertura frequente, con cerniere che dopo...
TIPI DI CAPPE PER CUCINA: LA CAPPA CHE SANIFICA L'ARIA Nella scelta della cappa, ci sono diverse tipologie la cui scelta è dettata dalla posizione del piano cottura nella cucina: cappe a parete se il piano cottura è in una posizione tale da avere una parete...
In questo articolo parliamo di cabine armadio. La stanza dedicata al guardaroba è una soluzione che piace molto, e a ragione per diversi motivi: una volta entrati si ha tutto sott'occhio senza dovere aprire le ante, non si hanno i fianchi strutturali dell' armadio che occludono...
MOBILI E AMBIENTE: COSE DA SAPERE In questo articolo affrontiamo un argomento molto importante, ma non abbastanza considerato in quanto invisibile: le emissioni tossiche dei materiali con cui i nostri mobili sono costruiti. Parleremo anche di sostenibilità dei prodotti, alcune importanti certificazioni e di processi produttivi. CONTROLLO...
ERGONOMIA IN CUCINA In questo articolo parliamo di ergonomia in cucina, ovvero delle distanze da considerare per permettere un giusto utilizzo degli arredi e degli spazi tra essi. Quando si progetta una cucina, o qualsiasi altro ambiente della casa, l' arredatore ha ben presente tutte le misure...